锦山是传统的人参耕地，人参耕作与自然环境和谐相处，四周群山环抱，丘陵栽培。
Globally Important Agricultural Heritage Systems
FAO 世界重要农业遗产
它的目的是将世代相传到农业土地利用，传统知识，农业文化，农业景观和生物多样性丰富的地区，这些地区已经形成并发展了很长时间，同时又适应了当地环境。
粮农组织（联合国粮食及农业组织）在2002年可持续发展世界首脑会议（南非世界可持续发展首脑会议）上发起了“ GIAHS倡议”，旨在保护传统农业系统
锦山人参被世界公认的重要农业遗产的特征
超过1500年的历史和传统
根据李四进的本草纲目“ Bonchogangmok”（1578年），有记载说人参栽培是在韩国进行的。据记录，它具有最佳的环境
人参农民继承了传统的人参耕种知识体系，该体系是从15世纪至今的祖先积累的经验中建立起来的。
保存世界最高品质的高丽人参独特品种
1996年，在忠南人参草药研究所对锦山郡南面城谷里人参栽培中的人参品种进行了调查后，我们确定了在韩国广泛种植的五个本土品种和三个具有遗传差异的本土品种（锦善，锦锦和锦原）。这些遗传资源是确保世界一流品质和功效的高丽人参栽培可持续性的最重要资源。
高丽人参的中心！
锦山，生产，加工和销售的中心！从人参农户的比例，人参制造商的比例以及人参相关业务的比例，可以看出锦山是韩国人参物流的中心。
锦山人参成分的鉴别！
通过对全国4年生鲜人参中新鲜人参皂苷含量的分析，锦山人参的总皂苷含量最高，为1.35％。
自然友好型循环流动农业的继承
在锦山地区开始人参种植后，人参耕种可以持续约500年的最大原因是，它坚持了“循环移动耕作法”，这是一种可持续的土地利用方法，可持续10--15年。
香和风的循环；防晒种植
在1778年编撰的《灵越志》中，有记载说使用防晒设施进行耕种的方法很普遍。在已经使用了500多年的sungarim耕作方法中，某些材料的原料已经改变，但是sunblock设备的基本原理和结构（高度，形状）一直延续到今天。
人参农业传统知识的传承
地理价值01
自然友好的丘陵景观
地理价值02
循环流动耕作方式的Jogakbo景观
人参再分配以纸的形式分布在山区丘陵地带，形成了独特的景观，与村庄，山脉，丘陵和农业地区形成鲜明对比。
地理价值03
持久的文化景观
- 收获过程 : 人参至少要等待4年才能收获，精心种植的人参经过收获和加工，这也是独特的文化景观。
- 传统礼仪的继承 : 人参种植不仅是一项努力，而且由于天气条件和自然灾害等自然环境的影响，已经继承了Samjangje和Tapje的传统礼仪。