収穫した生の高麗人参を「生参」といい、この生参を1~2回蒸した後に乾燥させたものを「紅参」といいます。黒参は、薬剤の質が高まる「九蒸九曝」、つまり、9回蒸して9回乾燥させる工程を経て作り出されます。そして、この過程で高麗人参の色が黒っぽくなることから「黒参」と呼ばれます。
数多くの研究論文で、高麗人参と紅参には肝機能の保護・抗糖尿・抗がん・肥満抑制・免疫力の向上・抗酸化などの効果があると発表されています。
中でも特に紅参は、Rg3・Rg5・Rk1・Rh4などの有効サポニンを多く含んでいます。
黒参は完成するまでに50日ほどの期間を要し、匠の精神が注ぎ込まれています。
黒鹿参は、母親の想いそのままに真心を込めて最適な工法で作ります。
100歳時代を生きるすべての方々の健康をお守りします。
ウイルス免疫力の向上、肝機能の保護、更年期の女性の健康、肥満抑制、抗酸化などの効果があると発表されています。
体に良い黒参、鹿茸(ロクジョウ)、韓方薬材が含有されているので、継続的な健康管理をお望みの方にお勧めです。
多忙な日々の中で不規則な食生活やダイエットによる栄養バランスの偏り、健康管理が疎かな時に、黒鹿参を1杯お召し上がりください。
食品医薬品安全処の認定機関で、定期的に栄養成分分析、自己品質検査、有害物質分析などを行っています。
日々邁進し、消費者の皆さまが安心してお召し上がりいただける黒官庄を目指します。